五花肉切片 用料酒和淀粉腌10分钟 蒜 姜切片
锅加入冷水 放入笋 焯下
主锅加入油、蒜、姜 以3分钟/V/速度1 爆香
加入豆瓣酱 以2分钟/V/速度1 炒香
加入五花肉，以2分钟/V/反转速度1爆炒 ，刚开始10秒可以用反转速度2 炒开
加入笋，以8分钟/V/反转小勺烧熟，音乐响起出锅
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snow风
