毛豆米炒鸡胗

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用料  

毛豆 一盘
鸡胗 适量
辣椒 适量个
1根
3片
4瓣
适量
鸡精 1小勺
生抽 适量
耗油 1勺
胡椒粉 适量

毛豆米炒鸡胗的做法  

  1. 毛豆米洗干净,鸡胗切丁,姜蒜葱切末辣椒剁碎

    毛豆米炒鸡胗的做法 步骤1
  2. 锅里水开加食用油

    毛豆米炒鸡胗的做法 步骤2
  3. 倒入毛豆米焯水,焯水的时候加食用油毛豆会更翠绿

    毛豆米炒鸡胗的做法 步骤3
  4. 在加食盐入底味

    毛豆米炒鸡胗的做法 步骤4
  5. 焯两分钟捞起

    毛豆米炒鸡胗的做法 步骤5
  6. 鸡胗过水捞出

    毛豆米炒鸡胗的做法 步骤6
  7. 油热放葱姜蒜爆香

    毛豆米炒鸡胗的做法 步骤7
  8. 放鸡胗翻炒

    毛豆米炒鸡胗的做法 步骤8
  9. 到入毛豆加盐,耗油,生抽鸡精胡椒粉翻炒

    毛豆米炒鸡胗的做法 步骤9
  10. 放辣椒翻炒一分钟出锅装盘

    毛豆米炒鸡胗的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-14 18:17:46
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毛豆米炒鸡胗的答疑

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