鲜花饼

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用料  

水油皮
高筋面粉 150克
黄油 61克
60克
白砂糖 18克
2克
油酥
低筋粉 120克
黄油 60克
玫瑰花馅 250g

鲜花饼的做法  

  1. 水油皮,材料混匀,静置30分钟,加盖。

    鲜花饼的做法 步骤1
  2. 油酥,材料混匀,加盖静置30分钟

    鲜花饼的做法 步骤2
  3. 水油皮和油酥分别分成16等份

    鲜花饼的做法 步骤3
  4. 一个水油皮包一个油酥

    鲜花饼的做法 步骤4
  5. 都包好了,静置10分钟,加盖保鲜膜防止皮儿干。

    鲜花饼的做法 步骤5
  6. 玫瑰花馅分成16等份

    鲜花饼的做法 步骤6
  7. 包好的皮擀开,用油纸方便操作。

    鲜花饼的做法 步骤7
  8. 卷起,然后再擀成皮,包起玫瑰花馅。

    鲜花饼的做法 步骤8
  9. 压扁,放烤盘上。用月饼模子沾点青汁压个花型。烤箱预热后,放入烤箱。220°30-40分钟。

    鲜花饼的做法 步骤9
  10. 出锅了,这鲜花饼,太丑啦

    鲜花饼的做法 步骤10
  11. 有点火大,这么丑的鲜花饼

    鲜花饼的做法 步骤11
  12. 吃一个,皮太酥啦

    鲜花饼的做法 步骤12
  13. 虽然丑,但是太好吃啦😃😃😃

    鲜花饼的做法 步骤13

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鲜花饼相关分类

该菜谱发布于 2020-04-14 18:21:42
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