所有配料集合，生菜铺到一个大碗里，准备自己喜欢的配菜
我用的这个黑鱼片，不用腌，直接像涮锅一样消好放进去煮就可以
热锅冷油，葱香蒜爆香，放豆瓣酱火锅底料爆香
倒入开水，➕生抽，少量白糖和盐调味
放入喜欢的配菜煮熟，捞到大碗里的生菜上，生菜不用水煮最后汤一烫就熟啦
像涮锅一样下入咱们的鱼片
把煮好的鱼片和汤倒入刚才的大碗里
放蒜末、花椒、干辣椒，热油喷一下
非常nice的水煮鱼就出锅啦
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是CC呢
