日式鸡翅芋头甘辛煮

Name: 日式鸡翅芋头甘辛煮
Ingredients: 鸡翅8～12个 芋头6～8个 红干辣椒少量 姜片3～4片 大蒜1瓣 调料汁： 水200 清酒100毫升 酱油100毫升 苹果醋100毫升 糖4汤匙 盐适量

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用料

鸡翅8～12个芋头6～8个红干辣椒少量姜片3～4片大蒜1瓣调料汁：水200 清酒100毫升酱油100毫升苹果醋100毫升糖4汤匙盐适量

日式鸡翅芋头甘辛煮的做法

鸡翅用热水焯一下、用冷水洗净去掉杂质后、剪开翅尖、放入锅中。
把调料汁和姜、蒜、辣椒同时放入锅中、大火烧开。转中火、去浮沫、不时上下翻动鸡翅。煮25分钟。
装盘。开吃！

小贴士

芋头换成煮鸡蛋也非常棒！

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该菜谱发布于 2020-04-14 18:49:05

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