柠檬鸡爪

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用料  

鸡爪 两斤
柠檬 1个
香菜 200g
1瓣
70片
小米椒 3个
适量
白糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
香油 适量
适量

柠檬鸡爪的做法  

  1. 鸡爪清洗干净。
    冷水下锅+姜+酒煮沸.
    2-3分钟后出锅清洗干净。

    柠檬鸡爪的做法 步骤1
  2. 锅里加水煮沸,鸡爪入锅,加蒜,姜,葱,酒,大火煮开,中火25分钟。

    柠檬鸡爪的做法 步骤2
  3. 起锅冷水清洗干净,去掉大骨,放凉。

    柠檬鸡爪的做法 步骤3
  4. 准备材料。

    柠檬鸡爪的做法 步骤4
  5. 加柠檬,蒜,小米辣,香菜,生抽,老抽,熬油,香油,盐,糖,鸡精,康乐醋(半瓶)腌制一晚。

    柠檬鸡爪的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-14 19:49:23
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