【白钟元】品质的泡菜火锅 Kimchi Stew

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万能泡菜底料「https://www.xiachufang.com/recipe/104565726/」的衍生料理~白老师吃了都说妙的泡菜火锅🤪 火锅食材可以按自己喜好调整噢~

用料  

泡菜底料 一大勺
蒜泥 一勺
鸡精 一小勺
午餐肉 4片
香菇 5朵
洋葱 半个
豆腐 半块
葱花 两勺
辣椒 一个

【白钟元】品质的泡菜火锅 Kimchi Stew的做法  

  1. 备料,午餐肉切片,豆腐切片,香菇切细,留两朵划十字花刀。葱蒜、辣椒切片

    【白钟元】品质的泡菜火锅 Kimchi Stew的做法 步骤1
  2. 锅里铺上底料(底料做法见www.xiachufang.com/recipe/104565726/)

    【白钟元】品质的泡菜火锅 Kimchi Stew的做法 步骤2
  3. 将备好的食材码好,加一小勺鸡精提鲜

    【白钟元】品质的泡菜火锅 Kimchi Stew的做法 步骤3
  4. 加水煮至香菇熟透即可,是不是超级方便!

    【白钟元】品质的泡菜火锅 Kimchi Stew的做法 步骤4

小贴士

1⃣️ 可以加入任何自己喜欢的食材,金针菇、香肠、白菜等等,家里有剩菜这样吃再合适不过了~

2⃣️ 底料比较咸,要注意锅的大小和水量,菜谱里的用量仅供参考~咸了加水,淡了加料,活学活用!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【白钟元】品质的泡菜火锅 Kimchi Stew相关分类

该菜谱发布于 2020-04-14 20:00:52
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