把沙参洗干净 最好洗3-4次
把皮削开
白白的肉~~~
把沙参一分为2 然后进行敲打 (这样才能让酱料充分融入进去)
放入2勺辣椒酱 +2勺辣椒面+2勺胡椒粉 进行搅拌(千万不能放水)
放油(多一点)进行煎 ,煎的时候火一定要调小 慢慢儿煎 …煎的时间越长 沙参变得更软哦~但是注意不要弄糊(所以煎的时候一定要反反复复翻一翻)
完成!
上传你做的煎沙参