凉拌菠菜粉丝

3 人做过这道菜

用料  

菠菜 200克
龙口粉丝 2把
生抽 2勺
蚝油 半勺
一小勺
香油 1勺
3瓣
香菜 1根
小葱 1根
白糖 半勺
芝麻 3勺

凉拌菠菜粉丝的做法  

  1. 菠菜洗净掰成两段焯水,粉丝剪成两段煮软,均过凉水,粉丝过两次凉水,菠菜一次

    凉拌菠菜粉丝的做法 步骤1
  2. 小葱和香菜切丁,蒜切碎

    凉拌菠菜粉丝的做法 步骤2
  3. 将调料依次加入碗中,适量食用油烧热后浇入

  4. 拌匀装盘,最后撒上芝麻

    凉拌菠菜粉丝的做法 步骤4

小贴士

粉丝和菠菜焯水后一定要过凉水
加入花生米更香(可惜家里没有)

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-14 20:13:37
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