便当蛋糕~

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既好看又美味的便当蛋糕

用料  

蛋糕部分:
低筋面粉 45克
牛奶 40克
色拉油 30克
白砂糖 30克
鸡蛋 4个
装饰部分:
淡奶油 300克
20克
抹茶粉 适量
可可粉 适量
水果 适量

便当蛋糕~的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离

    便当蛋糕~的做法 步骤1
  2. 蛋黄倒入牛奶

    便当蛋糕~的做法 步骤2
  3. 筛入低筋面粉

    便当蛋糕~的做法 步骤3
  4. 一字型搅拌

    便当蛋糕~的做法 步骤4
  5. 蛋白冷藏以后分三次放糖

    便当蛋糕~的做法 步骤5
  6. 打蛋器打至弯钩状!

    便当蛋糕~的做法 步骤6
  7. 蛋黄糊加入少许蛋白搅拌均匀

    便当蛋糕~的做法 步骤7
  8. 蛋黄倒入蛋白一起搅拌均匀

    便当蛋糕~的做法 步骤8
  9. 刮刀刮干净

    便当蛋糕~的做法 步骤9
  10. 最后铺上油纸,从高空倒入

    便当蛋糕~的做法 步骤10
  11. 烤箱预热200度30-35分钟!冷却以后用圆形器皿准备待用!

    便当蛋糕~的做法 步骤11
  12. 双层中间夹奶油水果!上面装饰奶油水果!

    便当蛋糕~的做法 步骤12
  13. 可以自己画画

    便当蛋糕~的做法 步骤13
  14. 奶油水果准备就绪

    便当蛋糕~的做法 步骤14
  15. 按照喜欢的款式创作

    便当蛋糕~的做法 步骤15
  16. 这样~

    便当蛋糕~的做法 步骤16
  17. 这样~

    便当蛋糕~的做法 步骤17
  18. 或者这样~

    便当蛋糕~的做法 步骤18

小贴士

简单上手快!送小礼物也不错哦
 

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该菜谱发布于 2020-04-14 20:32:33
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便当蛋糕~的答疑

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