超简单的莴笋炒鸡蛋

3 人做过这道菜
一个不加班就烧菜的95后
超简单快手菜
一看就会😘😘
你也可以哟

用料  

莴笋 3根
木耳12
鸡蛋 2个
盐、糖、鸡精 适量勺

超简单的莴笋炒鸡蛋的做法  

  1. 莴笋切片备用

    超简单的莴笋炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 准备两个鸡蛋

    超简单的莴笋炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 泡发的木耳(泡发后记得下水下煮一煮喲)

    超简单的莴笋炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 做成蛋皮备用💗

    超简单的莴笋炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 起锅烧油下葱白翻炒出香味(不小心把绿葱也加进去了)

    超简单的莴笋炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 翻入莴笋翻炒🤫

    超简单的莴笋炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 依次加入木耳、蛋皮进行翻炒,翻炒2分钟后,加入一小勺水继续翻炒3分钟,加入自己适合的盐✅白砂糖✅鸡精✅

    超简单的莴笋炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 然后就可以盛出来啦😘真的超简单呐

    超简单的莴笋炒鸡蛋的做法 步骤8

小贴士

1、木耳泡发后要先下水煮一煮喲(这样会更香✌️)
2、翻炒中途要加点水,这样会更入味
这个菜操作比较简单,平时不出门吃饭做一道快手菜也是很方便哒,新手也完全没问题💪

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

超简单的莴笋炒鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2020-04-14 20:33:08
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超简单的莴笋炒鸡蛋的答疑

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