双皮奶
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人做过这道菜
13631382274简洁
用料
双皮奶的做法
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把牛奶倒入锅中，加上糖，煮到有泡泡为止(小火)
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鸡蛋只要蛋白，把煮熟的牛奶倒下去，搅拌均匀。
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拿保鲜膜盖住，拿牙签来扎保鲜膜，然后蒸10到15分钟。
小贴士
保鲜膜只需盖一层，不用吉利丁，整完还要在放10到15分钟。
把牛奶倒入锅中，加上糖，煮到有泡泡为止(小火)
鸡蛋只要蛋白，把煮熟的牛奶倒下去，搅拌均匀。
拿保鲜膜盖住，拿牙签来扎保鲜膜，然后蒸10到15分钟。
