【小魔女厨房】奥利奥慕斯蛋糕
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下厨房用户_d8kc
今天分享一款无敌好吃的奥利奥酸奶芝士蛋糕,
无需烤箱,无需打发,◎奶香浓郁,入口即化!
比冰淇淋好吃百倍!做法超简单,赶紧试试呀
食材:
奥利奥饼干几块、奶油奶酪150g、吉利丁片20g、
奧利奧饼干碎90g、黄油30g、纯牛奶50g、浓稠
酸奶200g、白砂糖45g、奥利奥碎15g
无需烤箱,无需打发,◎奶香浓郁,入口即化!
比冰淇淋好吃百倍!做法超简单,赶紧试试呀
食材:
奥利奥饼干几块、奶油奶酪150g、吉利丁片20g、
奧利奧饼干碎90g、黄油30g、纯牛奶50g、浓稠
酸奶200g、白砂糖45g、奥利奥碎15g
用料
【小魔女厨房】奥利奥慕斯蛋糕的做法
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准备材料
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黄油隔水融化
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黄油隔热水融化,加90g奥利奧饼干碎中,拌
匀,倒入六寸模具中压实,冷藏十分钟
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吉利丁片冷水泡发,奶油奶酪提前软化,加白砂糖酸奶,隔热水搅拌至颗粒
纯牛奶中放入泡发的吉利丁片,隔热水搅拌融
化,倒入芝士糊中拌匀。加15g奥利奥拌匀,倒入模具中,放入饼干块,冰箱冷藏凝固即可
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放五个小时即可食用
