✍低碳生酮减肥款✍自制咸蛋黄 — 🌹鸡蛋版🌹

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故事的开头是酱紫哒😏
       低碳食谱里,是含鸡蛋的,且喜欢吃咸蛋黄,只是每次买咸鸭蛋,总有不好吃的,蛋白会很咸,而且会有一股子说不出来的腥气味。我喜欢吃咸蛋黄,也不想每次都把蛋白浪费掉。于是,在下厨房里面搜了搜各种方子。
       此方非原创,只是加一些我自己操作的细节,希望记录一下,28天后更新成品结果。
       我觉得若能被大家有所借鉴也是好的。😇
       我的想法是:
                        材料简单!
                        操作简单!
                        成功good!
Let's start!

用料  

鸡蛋 7个
65度白酒 一小杯
食用细盐 适量

✍低碳生酮减肥款✍自制咸蛋黄 — 🌹鸡蛋版🌹的做法  

  1. 将鸡蛋洗干净,晾干。
    注意:不可晒太阳!!!

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  2. 选用高度白酒。

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  3. 将鸡蛋在白酒中滚湿,放在一旁,晾干。
    此操作进行2遍。

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  4. 期间,最好用保鲜膜把杯子盖上,因为酒会挥发。

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  5. 滚第三遍白酒时,裹上细盐,包上保鲜膜。
    小技巧:滚盐时,可以先捏一些盐,薄薄平铺在在保鲜膜上,将没滚上盐的一面朝下,发现哪里没有盐的,再捏一些,往鸡蛋上修补修补就好😊

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  6. 将保鲜袋放到玻璃罐里,放入鸡蛋,打结。

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  7. 瓶口贴上保鲜膜,盖上盖子。
    放置在家里背阴处。
    切记:不可照到太阳!

    完工! 接下来就是等待28天后看成果咯😄

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该菜谱发布于 2020-04-14 21:32:30
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