蒜蓉呛拌西芹

Name: 蒜蓉呛拌西芹
Ingredients: 3根。西芹; 一把。枸杞; 少许菜籽油; 5瓣大蒜; 几滴醋; 半勺芝麻油; 少许盐

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红小豆Y

西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。
是不折不扣的瘦身排毒食品。

用料

西芹	3根。
枸杞	一把。
菜籽油	少许
大蒜	5瓣
醋	几滴
芝麻油	半勺
盐	少许

蒜蓉呛拌西芹的做法

西芹洗净切段用开水焯1一分钟。枸杞过水捞出。
起锅放油。五成热时放入蒜蓉煎香至金黄。放少许盐。
将蒜蓉和热油倒在西芹上，再撒一点芝麻油几滴醋。

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该菜谱发布于 2012-06-09 17:06:26

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