材料如图上↑(西红柿去皮切丁、木耳泡发、内酯豆腐金针菇香菇火腿肠切好备用)
锅里热油下西红柿炒一会。
加入两碗水,下香菇金针菇木耳火腿肠豆腐,加生抽 醋 胡椒粉 盐煮开。
倒入适量水淀粉。
再倒入蛋液搅拌。
加一点葱花和香油就可以出锅了👌🏻
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