港式瑞士鸡翅
8.1
综合评分
11
人做过这道菜
NoraPan12
在茶餐厅吃实在是太贵，还是自己做！
味道差不多的！
调味需要慢慢试，切忌操之过急哇！
味道差不多的！
调味需要慢慢试，切忌操之过急哇！
用料
港式瑞士鸡翅的做法
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首先将鸡翅用盐水泡出血水，再过水几次。冷水下锅焯鸡翅，加点料酒，水滚即可。不需要煮太久，不然皮会破掉不好看了。
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我用的是这个，当然也可以自己做，但是太麻烦了，我也不吃配料，所以直接买这个了，如果不经过调味，这个酱汁会很奇怪。
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倒入适量瑞士汁，用糖，生抽调味，把葱段，姜片放入一起煮，盖上盖子大约煮30~40分钟左右
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完成！这道菜非常适合做菜走神的人，就让它慢慢煮，还可以同时做很多事情！
