紅棗去核，剪成片
蛋黃和蛋白分離，蛋黃加入30克冰糖粉，攪拌均勻。
黑米粉、木薯粉、泡打粉混合
步驟3過篩倒入蛋黃里，加入山羊奶，攪拌均勻。
余下的糖粉分三次加入蛋白，打發至立尖
舀一勺打發的蛋白入粉漿
攪拌均勻
步驟7倒入余下的蛋白中
倒入2/3的紅棗片
漿汁倒入模具，鋪上余下的紅棗片裝飾
烤箱160度預熱，送入糕漿，上下火160度烤25分鐘。
香甜可口
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