鸡洗干净擦干水,盐与生抽、老抽擦匀全身,保鲜袋装好,放雪柜保鲜一晚。第二天开烤前,南乳擦身。烤盘放配菜垫底,鸡放上面
烤箱上下管220度预热20分钟,烤100分钟(我只大鸡)
烤30分钟的时候翻一面,再烤30分钟后,刷蜂蜜在鸡的表层,转上火180,下火200,再烤10分,翻过来再刷一次蜂蜜,重复2次
完成✅皮脆肉嫩。
正
好香
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