蒜香蒸生蚝

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好些天没有上传食谱了,来个简单,原汁原味的蒜蓉蒸生蚝吧

用料  

生蚝 9个
5-10瓣
2勺
2大勺
蚝油 1勺
生抽 1小勺
白糖 5克

蒜香蒸生蚝的做法  

  1. 生蚝开壳后,清水稍微轻轻冲洗下即可,记得生蚝里面水沥干

  2. 将以上蒜蓉剁碎,并所有调料均匀混合一起(除香葱外,香葱最后撒入就行哈)

  3. 大火烧开水后,全程大火蒸8-10分钟就行

    蒜香蒸生蚝的做法 步骤3
  4. 开吃,是不是特别鲜呢?就够丫头一个人吃

    蒜香蒸生蚝的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃辣的,上面放几粒新鲜小红椒,会更好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-14 22:46:42
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蒜香蒸生蚝的答疑

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