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面包
日式云朵面包
日式云朵面包
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YiJia小厨房
好吃的日式云朵面包来咯
这款小面包超级好吃,口感轻柔,奶味十足分享下家庭版做法,无聊的时候在家试试看。这款是很简单的入门款面包。
用料
高筋面粉
250克
细砂糖
30克
盐
2克
酵母
3克
鸡蛋
1个
牛奶
110克
黄油
30克
日式云朵面包的做法
按图操作
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小贴士
1:面团加入黄油后可以不需要出现手套膜。后面的图片是从网上找的,可以参照一下。
2:烤箱提前预热10分钟,145度烤30分钟。(根据自己烤箱脾气来)
3:不想表面考的太焦,最后几分钟可以用锡纸盖下表面
4:喜欢奶味更重的,可以加10克左右的奶粉。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2020-04-14 23:02:54
91 收藏
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日式云朵面包的答疑
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