秘制烤鸡腿(好吃到起飞)

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这是我家颀哥秘制!不爱上镜也不配合一顿抓拍也够了……哈哈哈.大家记得好好学习收藏哦!

用料  

4片
生抽 1勺
鸡腿 2只
料酒 3勺
适量
酱油 1勺
蚝油
大料
花椒
蜂蜜
十三香
辣椒粉
没写量的看图片颀哥放的太写意...实在没法统计,依据喜欢口味调吧

秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法  

  1. 两只鸡腿儿解冻,用盐水浸泡一晚上最好.这是第二天泡好的.另一只已被拿去剃骨.上次吃的带骨头造型好看味儿进的不到位.这次无骨让味道更全面滋润肌肤!

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤1
  2. 颀哥剃骨手法很快没看懂剃完了.

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤2
  3. 剃好继续放在盐水里浸泡.

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤3
  4. 切葱段...哒哒哒...极赞

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤4
  5. 姜片料酒倒起来

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤5
  6. 大料走你.

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤6
  7. 花椒.盐🧂洒上.

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤7
  8. 蚝油.生抽.老抽.辣椒面.一点儿糖.

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤8
  9. 此时颀哥点了支烟,场景感走你.不然抓不出它的味道.这就是男人做的饭.只适合男人做女人吃的饭...哈哈哈

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤9
  10. 翻拌均匀盖保鲜膜继续入味浸泡.时间我是着急吃就一个多小时吧!

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤10
  11. 上烤盘进烤箱.预热10分钟.上下管200度.烤15分钟

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤11
  12. 取出.是不是很好看....

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤12
  13. 加蜂蜜.那坨像黄油的就是我家凝固住的蜂蜜.

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤13
  14. 涂匀.哎呀油光锃亮...美得不行.请收起口水继续学习.

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤14
  15. 继续烤箱上下管200度烤15分钟取出装盘.阳台掐点儿迷迭香...是不是完美!

    秘制烤鸡腿(好吃到起飞)的做法 步骤15

小贴士

要浸泡一夜哦.腌制才会多汁肉嫩!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

秘制烤鸡腿(好吃到起飞)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-15 00:32:29
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