芝麻油盐烧饼😋

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一道熨贴的早餐
是一天行走于世间的动力
更是心底深处莫名的温暖

人间烟火气
带给我们的是一份踏踏实实的幸福

用料  

中筋面粉 300克
温水 160克
2克
油酥 10g
芝麻 20克

芝麻油盐烧饼😋的做法  

  1. 【和面】用温水按用料克数加盐和面

    芝麻油盐烧饼😋的做法 步骤1
  2. 【油酥】面粉里加五香粉和盐泼热油

    芝麻油盐烧饼😋的做法 步骤2
  3. 【擀面】把面擀成长方形薄片涂上油酥,切成5厘米左右宽的长条

    芝麻油盐烧饼😋的做法 步骤3
  4. 【制型】把长条形的面皮边抻边卷,卷成一个柱形,边压在底端,上端也捏到一起

    芝麻油盐烧饼😋的做法 步骤4
  5. 【烙制】把芝麻沾到面饼两端擀压,烙制

    芝麻油盐烧饼😋的做法 步骤5

小贴士

封面的成品图是我自己做的,但步骤没照相,因此过程图是整理网上的图片。
 

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该菜谱发布于 2020-04-15 00:35:06
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