🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈

2 人做过这道菜
🌈次配方来源一个美国🇺🇸还是英国我不知道,反正是外国进口来的❗
🌈配方是6寸❗❗(我做的2倍量)做这个需要煎皮调色的差不多1把小时~1个半小时左右,所以前提要看清楚❗组装也得个把小时❗so,你们随意,不要随便说勾❗
🌈本博主也出于好奇及颜值才上勾√的❗
🌈口感加了香草精有些风味,比较特别❗再一个很软,放2-3冷藏边缘薄的地方都很软,毕竟黄油量大❗
🌈❗❗💢组装时候每个颜色错开,就是红,黄,蓝,绿,青,兰错开组装❗❗❗

用料  

鸡蛋 3个
1克
奶油+糖 300克+30克
黄油 45克
香草精 3克
食用色素 1-2牙签
牛奶 315克
低筋面粉 225克
糖(千层饼用) 30克

🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法  

  1. 🌈鸡蛋+糖+盐+香草精打到糖融化🌈

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤1
  2. 🌈加入过筛的低筋面粉🌈

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤2
  3. 🌈过筛到没有颗粒(至少5遍以上)🌈

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤3
  4. 🌈我准备6色,红 黄 绿 橙 牛油果 奶茶色❗碗已经用的差不多了🌈

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤4
  5. 🌈这样就可以了🌈(你知道温度,可以提前做一张测试一下)

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤5
  6. 🌈1 hour later🌈你就可以初见成效❗❗💢

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤6
  7. 🌈奶油+糖转它🌈建议中速转低速

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤7
  8. 🌈就到了组装啦!考验你的罚站体能测试到了,差不多又得一节课有多❗💢🌈

    ❗❗❗敲黑板❗❗❗❗每个颜色都是错开铺,一层红,一层蓝,一层黄……这样铺,不是一个颜色铺完再铺另一个颜色❗❗💢

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤8
  9. 🌈也可以切掉周围边哈,这个看自己喜欢🌈

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤9
  10. 🌈最后点点奶油,筛点糖粉就OK了🌈我要葛优躺一会🙄🙄

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤10
  11. 🌈好再颜值还行吧🌈剩下那我做榴莲千层了😋😋😋

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤11
  12. 🌈再看看细节🌈此处应该有掌声

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤12
  13. 🌈🍓😋🌸❗👏

    🌈彩虹千层(高颜值的背后有你站不住的艰辛)🌈的做法 步骤13

小贴士

🌸需要耐心和站功。当然,你坐着也行哈🍓

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-15 01:09:22
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