照烧鸡腿电饭煲焖饭
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人做过这道菜
33吃不胖
真是居家必备，懒人必备，一人食必备
用料
照烧鸡腿电饭煲焖饭的做法
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鸡腿肉去骨，加一勺料酒，黑胡椒，姜片，腌5-10分钟
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调照烧汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺蜂蜜，两勺清水，一勺料酒
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电饭煲内胆刷油
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放腌好的鸡腿，加蒜，花椒，调好的照烧汁。我用高压电饭煲焖饭键10分钟
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焖肉的时候，洗米，把冻蔬菜捞出来备用
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肉焖好了
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倒入米和冻蔬菜，自行看水量够吗，一般我没加水，再焖15分钟
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出锅拌匀
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味道可以，跟用炒锅先煎后焖还是稍微差点。不过比起满屋子油烟味，不用洗锅，还是利大于弊
小贴士
1. 我用的高压电饭煲，普通电饭煲没试过，时间可能得适当调整
2.口味偏淡，中途没有加盐，若口味重可适当加盐
3. 酱汁，清水用量根据米，肉适当调整
2.口味偏淡，中途没有加盐，若口味重可适当加盐
3. 酱汁，清水用量根据米，肉适当调整
