蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
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人做过这道菜
桑若安晨
小哥哥在whole foods抢购的扇贝肉今天送到啦！非常新鲜一定要当晚吃掉！哈哈哈哈哈
最近online买菜像打仗一样，要稳准狠才能抢到名额🤣
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用料
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法
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粉丝提前两小时用冷水泡软，然后剪成自己喜欢的长度，码在盘底。
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扇贝肉洗干净，码在粉丝上。
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蒜瓣拍扁切碎。起锅烧油两勺油，煸香蒜沫。然后均匀铺在盘中。
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将生抽，料酒，蒸鱼豉油，盐，糖，十三香调成料汁，然后倒入盘中。冷水上锅蒸，起水汽后8分钟即可。
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撒少许葱花点缀，非常鲜美\(≧▽≦)/
