波士顿龙虾伊面

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简单易做,星级酒店起码收你四位数,自己搁家里做300多搞定!倍儿有面,倍儿好吃!学会了,在家你也可以是大厨👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

用料  

波士顿龙虾 1只(大概1000克)
寿桃龙虾伊面 1盒
西兰花 1棵
芝士片 3片
黄油 1/4条
红葱头 6个
淀粉 适量

波士顿龙虾伊面的做法  

  1. 波龙150/斤。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤1
  2. 放尿的残忍过程留给商家。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤2
  3. 砍件。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤3
  4. 这个牌子的芝士片好吃。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤4
  5. 寿桃伊面14元一盒。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤5
  6. 红葱头切碎。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤6
  7. 锅中水烧开,放入伊面,煮2分钟,捞起,沥干水。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤7
  8. 用煮伊面的水烫熟西兰花。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤8
  9. 龙虾件裹上淀粉。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤9
  10. 锅中倒入橄榄油(其他食用油也可以的),慢火煎虾头,大概10到15分钟,虾脑几乎熟透即可。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤10
  11. 倒入其他龙虾块,慢火煎至八成熟,装盘。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤11
  12. 另起锅,加入1/4条黄油,爆香红葱头。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤12
  13. 加一碗水,三片芝士片,加入寿桃伊面里的汤料包。煮开后加入龙虾大火煮两三分钟即可。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤13
  14. 伊面垫底,西兰花摆两边,龙虾块按原形摆盘,浇上汤汁。

    波士顿龙虾伊面的做法 步骤14

小贴士

伊面垫底,汤汁可以稍多点。
 

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该菜谱发布于 2020-04-15 11:21:52
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波士顿龙虾伊面的答疑

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