厨房小白都能做的泰式酸辣鸡爪

鸡爪清洗干净  再利落的给它修剪一下长长的指甲  冷水下过放点盐 姜片 煮熟  大概等它表面上有裂痕的痕迹就可以出锅了！在冷水里来个杀马鸡后！清洗清洗！冲凉再冲凉！这样鸡爪最后泡好后口感会好的要死！！！！

中间剪刀开一刀！

那里有个骨头，365度大旋转！给它用力扭下来！！！！

我用剪刀手给它指头跟指头之间剪一点点，然后全部用手撕开！你们随意哈！！全部撕完 沥干水分！

准备材料！大蒜搅拌成末！辣椒随意能吃多辣放多辣！香菜四五根都可以 ！！！！

柠檬切片去籽 柠檬放多也好吃！柠檬片放进去，当装饰特别好看！香菜也随意放4.5.6根就可以，但不能放多，放多鸡爪会苦！

大家都知道众口难调！所以大家自己按自己平时的口味放进蚝油 、玫瑰醋 、味事达生抽 、 泰式酸辣酱、蒜蓉 搅拌均匀 尝尝味道 缺啥放啥！蚝油一定要放！！！多放还更好吃！！！

鸡爪沥干后放入调好的调料里，搅拌吧！翻滚吧！！！！！

尝尝味道好不好，缺啥放啥！装瓶盖盖子！没有瓶子的，保鲜膜密封好冰箱冷藏！差不多3.4小时翻下让它们都更入味！！隔天拿出来就可以开动啦！！！！！！

好啦 ！晒个图！！！！大家记得晒图给我哈！！！！！