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秒杀五星级酒店88一碗的灵魂黄金蛋炒饭

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yasulove的厨房  yasulove

用料  

隔夜米饭 1碗
鸡蛋 2个
胡萝卜丁 适量
香肠丁 适量
青豌豆 适量
葱花 适量

秒杀五星级酒店88一碗的灵魂黄金蛋炒饭的做法  

  1. 所有食材，可以放入玉米粒口感更好哦。家里用完了就没有放。这个炒饭重点就是蛋清蛋黄分离。

    秒杀五星级酒店88一碗的灵魂黄金蛋炒饭的做法 步骤1

  2. 蛋黄拌入冷饭中搅拌均匀。

    秒杀五星级酒店88一碗的灵魂黄金蛋炒饭的做法 步骤2

  3. 热锅下油炒蛋清

    秒杀五星级酒店88一碗的灵魂黄金蛋炒饭的做法 步骤3

  4. 蛋清炒好起锅小火翻炒香肠粒

    秒杀五星级酒店88一碗的灵魂黄金蛋炒饭的做法 步骤4

  5. 倒入豌豆胡萝卜丁然后起锅

    秒杀五星级酒店88一碗的灵魂黄金蛋炒饭的做法 步骤5

  6. 单独炒蛋黄饭加入适量盐

    秒杀五星级酒店88一碗的灵魂黄金蛋炒饭的做法 步骤6

  7. 蛋黄饭炒得快粒粒分明倒入食材

    秒杀五星级酒店88一碗的灵魂黄金蛋炒饭的做法 步骤7

  8. 炒至粒粒分明

    秒杀五星级酒店88一碗的灵魂黄金蛋炒饭的做法 步骤8

  9. 加入葱花起锅

    秒杀五星级酒店88一碗的灵魂黄金蛋炒饭的做法 步骤9

  10. 完美出锅，秒杀酒店88一碗的黄金蛋炒饭。

    秒杀五星级酒店88一碗的灵魂黄金蛋炒饭的做法 步骤10

小贴士

一定要用隔夜饭，蛋清蛋黄分离是重点

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2020-04-15 13:13:37
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