连吃三晚的肉末豆腐蒸蛋,全家一致好评❗️

7.5 综合评分
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这道肉末豆腐蒸蛋真的是老少皆宜,全家都爱的菜肴,把所有食材都摆盘,蒸熟就完事了。

用料  

鸡蛋 1个
肉末 适量
鸡蛋豆腐 3块
料酒 1勺
生抽 1勺
白砂糖 1勺
鸡精 1小勺
2根
蒸鱼豉油 1勺

连吃三晚的肉末豆腐蒸蛋,全家一致好评❗️的做法  

  1. 1⃣️鸡蛋豆腐切块摆在盘子里

    连吃三晚的肉末豆腐蒸蛋,全家一致好评❗️的做法 步骤1
  2. 2⃣️肉末加葱花、一勺料酒、一勺生抽、一勺白砂糖、一小勺鸡精搅拌均匀放在盘子中间

    连吃三晚的肉末豆腐蒸蛋,全家一致好评❗️的做法 步骤2
  3. 3⃣️肉末上打一个鸡蛋

    连吃三晚的肉末豆腐蒸蛋,全家一致好评❗️的做法 步骤3
  4. 4⃣️锅中水开后放入盘子大火蒸15分钟

    连吃三晚的肉末豆腐蒸蛋,全家一致好评❗️的做法 步骤4
  5. 5⃣️取出盘子淋一勺蒸鱼豉油,撒上葱花就能吃啦

    连吃三晚的肉末豆腐蒸蛋,全家一致好评❗️的做法 步骤5
  6. 如果想要溏心蛋可以蒸的时间短一点

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  7. 豆腐很入味

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  8. 肉末也很嫩

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  9. 老少皆宜的一道菜

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小贴士

要是没有肉末的话,也可以换成虾仁,蒸鱼豉油也可以用生抽代替,滴几滴麻油会更香哦~

参照这个菜谱,大家做出 62 作品

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连吃三晚的肉末豆腐蒸蛋,全家一致好评❗️相关分类

该菜谱发布于 2020-04-15 13:39:03
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