香椿酱
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人做过这道菜
雨巷0210
春天到了，租住的院子里面的香椿长了芽，安耐不住我的味蕾，想要吃香椿了，想想做成香椿酱可以天天吃到，所以做了香椿酱，先说好，这也是第一次做。
用料
香椿酱的做法
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香椿洗净
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烧好的开水关火把香椿放进去30秒左右变色捞出沥干
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因为喜欢有嚼劲所以是用刀切的，没有用破壁机，切好之后备用
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放入花生末 葱姜蒜末，因为家里没有白芝麻，所有找了黑芝麻，后来发现还是白芝麻好吃，辣椒面还有盐
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锅中放油烧热倒入其中搅拌，可以试试味道，因为是要做成酱的，随意可以咸点，看个人口味
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因为家里没有合适的罐子，我放在饭盒里面了，妈妈说我油放多了，下次记得少放点，不过味道还可以，放入冰箱冷藏就好了
