法式南瓜面包
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娜些美食nana
用料
| A蒸熟南瓜 | 150克 |
| A细砂糖 | 80克 |
| A全蛋液 | 50克 |
| A炼乳 | 25克 |
| A纯牛奶（水） | 125克 |
| A高筋粉 | 500克 |
| A酵母粉 | 6克 |
| A奶粉 | 15克 |
| B盐 | 6克 |
| B黄油 | 40克 |
法式南瓜面包的做法
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混合材料A搅拌成团，加入B材料，揉出手套膜。温暖处发酵至两倍大
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将面团排气，分成两份（每份大约460-470克）揉成面团静置十分钟。
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取其中不能一个面团擀成长方形，用刮板均匀切三刀，卷起收口，放进吐司模具里，温度湿度适宜处二次发酵（我是在烤箱里放一盆开水）
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面团发酵八分满时，烤箱上层160度，下层190度预热。模具不加盖子在烤箱中间烤制40分钟
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烤好后可涂抹一层蜂蜜+色拉油。（也可不抹）然后脱模冷却
