滇香腊排骨炖土豆
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人做过这道菜
Sachiiiiiii
腊排骨是别人送的，本来问了云南闺蜜想做腊排骨火锅，怎料太懒💆🏻♀️就改做这道腊排骨炖土豆嘻嘻
用料
滇香腊排骨炖土豆的做法
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别人送的腊肉是真空包装，我没有泡，直接洗干净煮30分钟，可以尝尝咸淡，要是还很咸就换水再煮，各个牌子咸淡肯定不一样的喽，舌头是个好东西
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土豆削皮，切滚刀块。
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因为我的腊排骨煮过没有那么多油了，所以下点儿底油炒土豆，放一勺蚝油（能甩出多少就多少吧）+半铲老抽上色，土豆炒上色了就把腊排骨放进去一起炒吧炒吧
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焖煮15分钟，我没加其他调料了因为腊排骨很有自己的味道
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切点儿葱末提香用。说句题外话，这个葱花保鲜盒🉑️入
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葱花撒进去关火。全体吃货 看这里！来咯！
