如图,这种东北秋木耳,特别适合做凉拌!很好吃,还没有硬硬的梗
用温水泡她~泡发后,再清洗一下,捞出来放在准备凉拌的小碗中
这些木耳,我用了3个小米辣,切小段,直接扔到木耳里,接着放陈醋和酱油(比例2:1),我放了6勺陈醋,3勺酱油。
白糖一勺,鸡精半勺,麻油一勺(不放也行,我喜欢吃麻麻的)。搅拌搅拌搅拌,为了更入味,最好放冰箱冷藏一会儿,一小时就差不多了!很好吃!
上传你做的凉拌陈醋黑木耳