健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫

1 人做过这道菜
疫情在家很馋麻辣烫的有没有?!😜
牛奶汤底的麻辣烫,营养好吃,汤都喝光光,速速做起来✌️

用料  

火锅底料 一小块包
牛奶 一袋
芝麻酱 1勺
1勺
蒜末 1勺
香菇 2朵
肉类/丸类/虾/虾滑/肠/金针菇/土豆片等等 适量
粉丝/娃娃菜/生菜等等 适量

健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫的做法  

  1. 准备底料,能吃辣的话,可以多放火锅底料,我这是一人版微辣的量。

    健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫的做法 步骤1
  2. 准备一袋牛奶,这是麻辣烫重要的汤的灵魂~

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  3. 提前把菜该洗的洗,该切的切,呃,今天做的豆腐放多了,冰箱里有啥放啥,根据人数来定量~

    健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫的做法 步骤3
  4. 冰箱里再不吃就坏掉的生菜~

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  5. 准备工作结束🔚  起锅烧油,放蒜末,炒个香~

    健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫的做法 步骤5
  6. 放入火锅底料,炒化开,加半碗水,加勺盐~

    健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫的做法 步骤6
  7. 倒入牛奶~

    健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫的做法 步骤7
  8. 这个颜色有食欲吧,我做的微辣版,喜欢辣的可以多放火锅底料,哈哈

    健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫的做法 步骤8
  9. 放入菜品,根据易熟程度来放,肉→金针菇→青菜

    健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫的做法 步骤9
  10. 绿叶菜最后放,要不然煮时间长了颜色不好看

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  11. 倒入一勺麻将~

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  12. 出锅,开吃~

    健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫的做法 步骤12

小贴士

麻辣烫中的菜品可以随意放,自己爱吃的食材就可以,大家常说麻辣烫不健康,其实自己在家做,这样干净又卫生,菜品种类又多,加了牛奶的汤底颜色漂亮又健康美味,吃了不上火,多好呀,造起来吧~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫相关分类

该菜谱发布于 2020-04-15 16:28:01
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