番茄烧豆腐

7.2 综合评分
47 人做过这道菜
红汤白豆腐,缀一点葱花儿绿。
始于颜值,折服于味道。

用料  

番茄2个 340g
豆腐 300g
葱白颗和蒜粒 适量

番茄烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,开水下锅煮两分钟,捞出过凉水。
    这手工豆腐的味道确实好吃多了。

    番茄烧豆腐的做法 步骤1
  2. 沙瓤粉果番茄清洗,开水烫皮撕去,切块。
    葱白切颗,大蒜切粒。

    番茄烧豆腐的做法 步骤2
  3. 热锅热油炒香葱白蒜粒。

    番茄烧豆腐的做法 步骤3
  4. 放入番茄翻炒,炒软炒出汁水,加一小碗水。

    番茄烧豆腐的做法 步骤4
  5. 烧开后放入豆腐,加盐,大火烧开,转中火将豆腐烧透烧入味儿。

    番茄烧豆腐的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-15 16:30:57
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