把柠檬洗干净,再用盐搓一下,去掉表皮脏东西,我习惯把柠檬皮削掉(削掉薄薄一层),削掉的柠檬皮还可以放在冰箱净化空气(超级清新),我会用厨房纸擦干柠檬;
把柠檬切成片,怕苦可以去掉籽;(从这一步开始往后全程无油无水)
把切好的每片柠檬裹上一层蜂蜜;
把裹好蜂蜜的柠檬片放入无水无油的密封罐中,我会没放一些柠檬再给罐子里倒入适量的蜂蜜,保证每片柠檬被蜂蜜浸满,要不然会酸;这样就腌好啦,放入冰箱冷藏保存,等上两天左右。
拿出来泡柠檬水,超级好喝,夏日最爱的水~
上传你做的蜂蜜腌柠檬—夏日快乐水长期喝白到发光