凉拌麻油鸡丝

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因为疫情家里神兽每天好吃好睡胃口还贼棒,每餐还没到点就喊着肚子饿,催着吃饭!这道快手菜可以提前凉拌好备着随时应对神兽的需要,刚拌好神兽就左一筷子又一筷子的吃起来,而且说越吃胃口越开😍 哪天不想做饭了就快手来一盘,既简单又好吃!

用料  

鸡胸肉 1块
小黄瓜 2根
熟芝麻 适量
香油 适量
1勺
生抽 适量
柠檬 4片
花生碎 少许

凉拌麻油鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉用水煮熟,大概15分钟左右。

    凉拌麻油鸡丝的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉熟后捞出来晾凉,手撕成鸡丝。

    凉拌麻油鸡丝的做法 步骤2
  3. 小黄瓜切成丝,柠檬切4片。

    凉拌麻油鸡丝的做法 步骤3
  4. 我用的是这几个牌子的调料,这种酱油不会太咸。

    凉拌麻油鸡丝的做法 步骤4
  5. 加入柠檬片,生抽,香油,少许醋,适量芝麻,花生碎拌匀。(花生可以买椒盐花生用料理机或擀面杖磨碎)

    凉拌麻油鸡丝的做法 步骤5
  6. 拌完可以马上吃或者静置一小时更入味。夏天的时候可以放冰箱冷藏后再吃!越吃越开胃的小菜。

    凉拌麻油鸡丝的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-15 16:51:53
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