豆渣加糖混合之后再加面粉搅拌均匀湿度中等我这次豆渣里面还有一点点豆浆没逼太干所以没加水,如果你的豆渣很干的话可以适量加水调节总体完成后如图
成团上烤箱预热180℃ 25分钟想要小饼口感软的可以厚一点,想要口感有韧性的就薄一点 其实我自己就加了25克糖就是微微的甜慢慢吃很香
上传你做的豆渣小饼(烤箱版)