芋圆啊芋圆
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人做过这道菜
小熊有点甜
自己喜欢吃酒酿，吃法千变万化其中之一就是配圆子啦😁今天🉐🈳做点冻起来，随吃随取✌🏻，做了紫薯和红薯🍠的山药芋头都能做，此方只为个人记录而生。Go。冷冻后拿出来放置至常温化开后再煮
用料
芋圆啊芋圆的做法
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食材去皮切厚片，紫薯容易串色所以把它隔离起来冷水上锅，大🔥上气后蒸15到20分钟
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至能够一箭穿心💘即可
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将刚蒸熟的还在发烫的薯放入揉面机搅拌碎随后加入木薯粉揉成面团状{小勺子全程辅助下推→爬上来的食材😜}，(俩手怕烫，机器来凑😂)过程中一丢丢一丢丢的慢慢适当加入滚烫的开水帮助它成团，大概两分钟的时候🉑以拿出来了
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放在干净的操作台上，如果感觉稀的话少放一点干粉中和一下就好了，揉匀开始整形
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切成剂子后保鲜膜盖上避免表皮变干😉
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取一个剂子搓条后撒点干粉再轻轻滚动使其穿上“白纱裙”🤩
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切成丁丁状
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小崽子们滚个雪球后放入碗中，盖上保鲜膜以免被风干
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同样步骤操作下一个薯，我顺序给颠倒了，多刷了一次锅😂
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铛铛叮咚！😜
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全部都搓好了混合在一起😍哇哦！Nice！
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完成后装入保鲜盒放入冰箱冷冻室随吃随取😜😋😄😄666
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番外篇😃：哈哈宝贝自己煮的芋圆，出锅后我帮他加入了酒酿，香甜可口吃的不亦乐乎😍😍😜
小贴士
一定要烫才能成团哦😜
此方只为个人记录而生🤪谢谢
此方只为个人记录而生🤪谢谢
