1、按比例准备好食材并浸泡食材
食材需要充分浸泡,否则赤小豆不容易煮烂。我一般是早晨到单位开始工作之前,把食材洗干净后用水泡上,午休时煮汤,当做下午茶喝。
如果想要上午喝到的话,可以头一天下班时将食材洗净泡上,第二天一早开始煮。
2. 将泡好的食材放入养生壶中。赤小豆和花生放入小笼子中,避免粘在壶底不好清理~红枣和枸杞两样可以飘在水面上的就不用放在小笼子中啦。
如果没有小笼子,都放在养生壶里就好。
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3、加入红糖
根据自己的口味加入红糖,五红汤就做好啦~汤料也都可以吃掉的哦