准备食材:杏鲍菇2个
切成片,划成宫格状容易入味
调料汁:葱姜蒜、生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、白糖1勺、淀粉1勺、水3-4勺
料汁调好了备用
锅内放油,杏鲍菇开始煎
煎到两面金黄发软熟透
倒入料汁
料汁倒入后均匀裹在杏鲍菇上
收汁后就可以关火啦
成品图,装盘开吃喽
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