白凉粉版滑嫩普洱茶冻

Name: 白凉粉版滑嫩普洱茶冻
Ingredients: 20克（半包）冰冰粉（白凉粉）; 1300克水; 1个普洱茶小金坨; 适量糖; 少许，装饰水果果粒（可加可不加）; 少许，大概10ml牛奶

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看到个蜜桃乌龙茶冻的茶饮方子，图片美到我了，然后抑制不住就想要试一试，特意买了白凉粉！不过茶叶之类的不想特意买，手头有啥用啥吧，有普洱小金坨，茶汤颜色比较深红，本身也是温性的，入口醇厚绵滑，就是茶渣渣比较多，得滤一下。

用料

晒主要材料，冰粉我用了半包20克，说明上写的是一包40克需要2.25kg-2.75kg的水，那就都减半，取中间数就行，我用了大概1200ml水。茶叶就是那一小坨，够用了
锅中加水1200ml煮普洱茶
小碗中倒入20克白凉粉，加水溶解（就是那100ml放这里，水量可以看着来，大概的，我没称）就像勾芡汁一样，备用
停火滤出茶叶，茶水重新回锅（我是为了看看1200毫升水蒸发了多少，可以不这么做）
回锅的茶水再次煮沸后，加糖，加白凉粉汁，搅，煮沸后一会就可以出锅了，倒入盘子、盒子等容器中
等，静置冷却，等它凝固，可能两小时，可能四个小时，
冰粉煮的茶冻Q Q的就是成了，勺子划拉几下，扒拉出来，加水果粒，加牛奶刚好没过茶冻就好了