1 准备以上食材。
2 苹果🍎切小块状。
3 热锅倒油,加入苹果🍎翻炒,中间加入白糖🍬。
4 最后倒入水淀粉收汁勾芡,炒至粘稠状。放凉备用。
5 手抓饼切成四份,用叉子戳洞。
6 把炒好的苹果🍎馅包进去。
7 边缘用叉子压一下。
8 表面刷一层蛋液,划两刀,撒上芝麻。烤箱中层,200度15分钟。
9 酸酸甜甜的苹果🍎派完成。派的口感取决于苹果🍎种类,我用的洛川苹果,酸甜口,吃起来甜而不腻。
10 外面的酥皮很酥脆。
11 好吃😋也可以换其他馅料,香蕉🍌 菠萝🍍芒果🥭~
上传你做的手抓饼苹果派