肉切片，下锅炒，放酱油，耗油，一丢丢糖，所有的姑先用盐水浸泡15分钟，然后洗干净，切片，看个人刀工，有多薄切多薄，然后放干，下锅翻炒，加生粉水，一小碗，然后再炒，差不多的时候，放水，开小火炖。放砂锅炖更好吃。起锅放葱花，白胡椒粉。
然后可以安心吃完在阳台吹风。
上传你做的超级好吃的杂姑煲
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