炸豆腐
8.8
综合评分
18
人做过这道菜
爱做菜的李喵喵
在家呆的好想吃臭豆腐啊……
自己动手丰衣足食！简易版炸豆腐，超级美味啊！
两人量
自己动手丰衣足食！简易版炸豆腐，超级美味啊！
两人量
用料
炸豆腐的做法
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豆腐切片，不要太薄了，厚一点里面更嫩。
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准备好鸡蛋和淀粉
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豆腐先裹一层淀粉
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再裹鸡蛋液
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油热后，下锅炸。
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炸至金黄捞出
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调酱汁：
一勺淀粉
一勺生抽
一勺耗油
蒜末
辣椒末
（可以根据自己的口味调酱汁）
调好的酱汁倒入锅中，倒进炸好的豆腐，搅拌均匀，使豆腐表面均匀沾满酱汁。
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摆盘，撒香菜！
小贴士
这里如果想更省略，可以不用裹淀粉和鸡蛋，直接炸豆腐也可以的哦！
