乌豆煲猪腰
0
人做过这道菜
A左燕
用于肾虚腰痛。症见腰以酸痛为主，喜按喜揉，腿膝无力，遇劳更甚，卧则减轻，反复发作；小便拘急，面色（左白右光）白，手足不温。偏阳虚者心烦失眠，口苦咽干，面色潮红，手心热，舌红。
用料
乌豆煲猪腰的做法
-
黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；乌发黑发以及延年益寿的功能。猪腰补肾，可以用于治疗肾虚引起的腰疼，腿无力，水肿等
小贴士
乌豆先泡2小时后，压力煲3小时。猪腰汤用白酒，料酒腌1小时后，飞水。再下煲，煲3小时，5碗水煲2碗半水。放少许盐，不用咸，因为这个汤是甘甜的。女人男人都可以喝，我头发长得慢，所以都喝这个汤，看得到头发长得快的。
