切好葱姜蒜(不喜欢的可以不加,就是这么任性);把蘑菇(香菇最好吃,但我没有)掰好放水里洗,洗完在切成丁;把猪肉切成丁,青菜切碎,准备工作结束,并没有拍照,就是任性。
热锅放油,油热后放入猪肉丁翻炒(如果有肥肉可以多炒一会把肉炒出来更香),炒至变成白色后,倒入葱姜蒜,利用剩余的油炒出香味,倒入蘑菇翻炒,加入点生抽(不喜欢可以不加),炒热之后加入剩下的大米粥,没有剩粥的可以加入凉水,放大米,熬制熟,加入青菜,放入适量盐,焖一会出锅。就变成了色香味俱全的蔬菜粥啦!!小仙女最棒!!
上传你做的大米粥变身成蔬菜粥