琵琶腿洗干净，加入料酒和姜片煮熟。鸡肉过一下凉水撕成丝，并取鸡汤一小碗
同时准备好做辣椒油的辣椒粉 五香粉 花椒粉 蒜末 小米椒放入碗中，热油浇入
酱汁除了上一步骤中的辣椒油，再调入醋 生抽 糖 鸡精和盐，搅拌均匀
最后将鸡肉丝、焯好的任意蔬菜、鸡汤、辣椒油、酱汁搅拌均匀，倒入香油，开吃！
上传你做的老婆爱吃的凉拌鸡丝
Tony_YYu
