营养健康家常快手菜【黄豆酱虫草花蒸肉】
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人做过这道菜
常驻英国小饼干
这是一道非常方便健康的美食
虫草花营养丰富
虫草花营养丰富
用料
营养健康家常快手菜【黄豆酱虫草花蒸肉】的做法
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猪肉洗净切片
尽量薄一点
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生姜洗净切成姜沫
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虫草花多抓洗几遍
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切好的猪肉和姜末放入碗中，加入上述调料。
我没有放盐，因为生抽还有黄豆酱都比较咸。
这一步的重点是淀粉和香油，这是成品滑嫩的关键。
调好味的猪肉片当中加入10克水，并且用筷子多搅拌一下
让猪肉，调味料和水充分的融合。 -
将猪肉铺在盘中
放上洗净的虫草花。 -
中火蒸半小时到40分钟至完全熟透
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出锅撒入切好的香葱
